Tetsunabe no Jan!

Sesosok pemuda bernama Jan Akiyama tiba-tiba muncul di restoran Tionghoa ternama, “Gobanchou Hanten”. Di usianya yang baru 16 tahun, Jan adalah seorang juru masak yang sangat berpengalaman karena telah diajari esensi masakan Tionghoa oleh kakeknya, sosok yang dijuluki sebagai Sang Hegemon Masakan Tionghoa.